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          Besuch im Gettorfer Backhaus

                                       Am Mittwoch, den 5.
                                       Februar waren wir im
                                       Gettorfer Backhaus.
                                       Wir sind mit dem
                                       Schulbus hingefahren.
                                       Dort haben wir eine
                                       Schürze  bekommen.
                                       Jeder hat zwei Brote
                                       und zwanzig Brötchen
                                       gebacken. Wir konnten
                                       so viele Körner zum
                                       Belegen nehmen, wie
                                       wir wollten. Ich fand
                                       den Ausflug schön.
                                                Peer Schaaf

                                       Am Mittwoch, den 5.
                                       Februar fuhren wir ins
                                       Gettorfer Backhaus.
                                       Als wir angekommen
                                       sind, stand ein großer
                                       Tisch mit Essen und
                                       Trinken zum Frühstück
                                       bereit. Der Bäckermeis-
                                       ter führte uns zu einem
                                       riesigen Tisch mit ganz
          vielen Sachen, die alle in Brötchen gehören. Wir durften alle   Schule angekommen sind wir mit 20 Brötchen und zwei Bro-
          mal probieren. Dann bekamen wir zwei Brotlaibe, die wir   ten. Einige Brötchen haben wir gleich verspeist, die Brote
          selber verzieren durften. Die Brote sollten riesig werden,   und die anderen Brötchen mit nach Hause genommen.
          gebacken im großen Ofen. Danach wurden von jedem von                                         Finn Eiselt
          uns 20 Brötchen in Partnerarbeit mit Körnern bestreut. Die-
          se Brötchen wurden richtig schön gebacken. Anschließend   Unsere gesamte Klasse 4 ist in das Gettorfer Backhaus ge-
          durften wir am Frühstückstisch in der Backhalle etwas essen   fahren. Als erstes haben wir eine Schürze und eine Back-
          und trinken. Zurück fuhren wir mit unserem Schulbus. In der   haube bekommen. Der freundliche Bäckermeister hat uns
                                                                                            alle Zutaten probieren
                                                                                            lassen, die in Brote und
                                                                                            Brötchen kommen, z.B.
                                                                                            Mehl, Hefe, Salz und
                                                                                            Zucker. Danach ging es
                                                                                            richtig los. Jeder durfte
                                 Schmoock                                                   Brot- und Brötchenteig
                                                                                            kneten, formen und
                                                                                            mit Körnern bestreuen.
                                                                                            Während das Brot und
                                 Hasselrader Weg 2 · 24242 Felde                            die Brötchen im Ofen
                                                                                            waren, hat der Bäcker-
                                                                                            meister uns im Betrieb
                                       Öffnungszeiten:                                      rumgeführt, sogar einen
                                                                                            Blick in den Kühlraum
                                      Montag - Samstag                                      durften wir nehmen.
                                                                                            Jedes Kind ist zufrie-
                                       7:00 - 20:00 Uhr                                     den mit einer gefüllten
                                                                                            Brötchentüte nach Hau-
                                                                                            se gefahren.
                                                                                                  Mathilda Moritz

                                                                                            Am 5. Februar waren
                                                                                            wir im Gettorfer Back-
                                                                                            haus. Als erstes haben
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